Rustiikkinen Focaccine öliiviöljyllä

Ainesosat:tyyppi "0" pehmeää vehnäjauhoa, vettä, muinaisten lajikkeiden täysjyväjauhoja jauhoja [19%] (muuttuvassa suhteessa 30% (speltti speltti, pieni speltti, keskimääräinen speltti), pehmeitä vehnän täysjyväjauhoja, täysjyväjauhoja, ylimääräinen neitsyt oliiviöljy [11,4%], sokeri, sokerijuurikkaan kuitu, karamellisoitu sokeri, sekoitetut siemenet: [4,70%] [ohrahiutaleet, siemenet 54%, (auringonkukka, seesami, pellava), hirssi], ohramallasuute hapan täysjyvä-spelttipasta, suola, luonnollinen hiiva. Ingredienser: typ "0" mjuk vete mjöl, vatten, fullkornsmjöl av forntida sorter [19%] (variabelt förhållande 30% (spelt stavat, små spelt, medelstavat), mjuk vete mjöl, fullkornsmjöl, extra virgin olivolja [11,4%] , socker, sockerbetorfiber, karamelliserat socker, blandade frön: [4,70%] [kornflingor, frön 54%, (solros, sesam, lin), hirs], kornmaltekstrakt av surt fullkornspeltpasta, salt, naturlig jäst

Ravintoarvo /Näringsvärde per 100gr, Energia/Energi Kj 1413,06 / Kcal 337,27 Rasva/Fett 14,69 g josta tyydyttynyttä/ varav mättat fett 2,47 g Hiilihydraatit/ Kolhydrate 40,54 g
 josta sokereita/ varav sockerarter 2,71 g Ravintokuitu/Fibe 3,95 g
Proteiini/Protein 8,75 g
Suola/Salt 2,31 g

50

Pakkanen